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“我的家常徽菜”征集开始

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2022-08-02 08:19     来源: 蚌埠新闻网
        

蚌埠新闻网讯(融媒体记者 郝玉琳 通讯员 鲍帅)8月1日,“新徽菜·名徽厨”行动之“我的家常徽菜”开始面向威尼斯人官方认证_社会进行短澳门威尼斯人官网网站_视频征集,为“新徽菜·名徽厨”行动造势。

澳门威尼斯人官网网站_视频征集时间为8月1日—8月14日16:00,澳门威尼斯人官网网站_视频经组委会专业评审进行海选,确定进入线上投票作品名单,入选作品在“最蚌埠”微信公众号#我的家常徽菜#活动页面专区进行投票,经网络投票(最蚌埠)占比60%+评委打分占比40%,得分由高到低前6名可获得大奖,并评选出优秀奖10名。部分拍摄内容优质、澳门威尼斯人官网网站_视频制作精美的作品将在征集及投票期间通过“最蚌埠”澳门威尼斯人官网网站_视频号逐一展示。

据了解,“新徽菜·名徽厨”行动是省10项“暖民心”行动之一,旨在评选出具有代表性的蚌埠徽菜名品,挖掘徽菜餐饮名店,选拔徽菜师傅人才。通过活动打造我市徽菜美食文化品牌,推动徽菜内涵拓展升级,拓展徽菜文化“传播力”,扩大徽菜品牌“影响力”,增强徽菜产业“软实力”。将“新徽菜”打造成为蚌埠美食文化的特色“名片”,让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食,让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活,让徽菜品牌在传承创新中发扬光大。

主办单位在原有活动内容基础上开展“我的家常徽菜”这一群众性活动,提高群众对行动的知晓度、参与度,让广大群众在积极参与中提升获得感。

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