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制止餐饮浪费 从我做起

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2022-10-11 07:57     来源: 蚌埠新闻网
        

蚌埠新闻网讯(融媒体记者 何沛)“一粥一饭当思来之不易”。为弘扬勤俭节约的传统美德,促进餐饮业健康发展,日前,市市场监管局面向全市餐饮单位、广大消费者发出倡议,号召厉行勤俭节约,反对铺张浪费,坚持从自身做起、从现在做起、从点滴做起。

倡议提出,推动光盘行动,增强节约意识。全面弘扬勤俭节约的传统美德,餐饮单位应将厉行节约、减少浪费作为发展的基本准则与重要任务。深入开展“光盘行动”,树立良好威尼斯人官方认证_社会风气。学习优秀管理案例,对从业人员开展相关培训,培养员工节俭节约意识。

餐饮企业应自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者,引导消费者适量点餐,杜绝诱导消费行为。主动提供“小份菜”“半份菜”,在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等,充实菜单信息,主动提供可降解环保餐盒供消费者打包,引导广大消费者树立节俭的消费观念。

广大消费者应摒弃铺张浪费的陋习,从实际需求出发,吃多少点多少,剩饭剩菜主动打包。同时监督身边的亲人朋友,发现浪费现象及时制止。

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